Pour la passion du houblon, Philippe Starck lance sa propre bière artisanale | Konbini

Une bière blonde bio servie uniquement dans les lieux les plus hype de Paris.

(©Brasserie d’Olt/Facebook)

Il est comme ça Philippe Starck, quand il aime quelque chose il en fait une version à son nom. Le célèbre designer français s’associe donc à la Brasserie d’Olt en Aveyron pour lancer sa propre bière. Une brasserie qui utilise l’eau de source des monts d’Aubrac, dans le Massif central, pour produire différentes boissons artisanales, entre bières et limonades bios.
Avec l’aide du fondateur de la brasserie, Sébastien Blaquière, Philippe Starck a créé son propre brassage, donnant naissance à une bière blonde bio, ni filtrée, ni pasteurisée. D’après La Dépêche, la boisson serait d’inspiration India Pale Ale et serait fabriquée à partir d’une variété d’orge de printemps, mélangée à trois types de...

Source : Konbini
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