Top 16 des spécialités portugaises qui défoncent le reste du monde, bom apetite ! | Topito

Ca nous arrive à Topito de nous moquer des Portugais (mais pas trop méchamment). Outre leur passion pour la Morue, le Portugal brille par sa grande gastronomie. Avec des siècles de colonisations à travers le monde, la gastronomie portugaises s'est internationalisée. On ne sait pas trop s'ils se sont inspirés du monde pour leurs plats ou s'ils ont diffusé leurs saveurs un peu partout (sûrement un peu des deux). Le fait est qu'on peut retrouver plusieurs de ces spécialités du côté du Brésil ou de l'autre côté de l'océan vers l'Angola. Allez, on passe à table, bom apetite

POUR COMMENCER

Pastéis de bacalhau
On aura l'occasion d'en reparler mais la Morue est un des emblèmes du Portugal. Dès l'apéritif, on ne cédera pas aux bouchées de bacalhau (morue).
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Source : Topito
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